Опис

Семињата на коријандерот се жолтеникаво-кафени и имаат блага, мирисна арома и вкус сличен на комбинација од лимонова кора и жалфија. Коријандерот како зачин се користи во многу јадења, конкретно во колбаси, кари сосови, Скандинавски тестенини, ликери и кондиторски производи (слатки). Евиденција за употребата на коријандерот постои уште од 5000-та година п.н.е. кога Римјаните го користеле за зачинување на леб.

Нутритивни вредности на 100гр
Калории: 346
Масти : 17,8 гр,
Заситени масти: 1 гр
Вкупни јагленихидрати: 13,1 гр
Диетски влакна: 41,9 гр
Шеќер: 0 гр.